苹果彩票官网|平台彩票注册_Welcome:精美铁观音-家常菜谱大全铁观音怎么做如何做

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  铁观音茶,产于福建省泉州市安溪县,发明于1725—1735年,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”... 铁观音茶叶铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。 今年秋茶已经上市,店里也已经收购了不少。下面就为各位上杯浓香型好茶。

  用开水洗净茶杯并提高茶具温度。取适量茶叶(一般一泡茶叶为8克)放置于茶碗中,用沸水冲泡。

  用盖子刮去泡沫。快速将茶冲于公道杯中,公道杯上放过滤网,可虑去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲快出为好。

  洗好杯子后,用沸水冲泡第二道茶水、盖上盖子。第二道茶水一般冲泡15秒即可,将茶水到于公道杯中。也可根据各人喜好稍做调整,觉得淡了就延长一点,觉得浓了就缩短一点。

  将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮。细细品味观音的韵味之后,揭开盖碗冲泡下一道茶水

  注意对于冲泡艺术而言,非常重要的一点是讲究理趣并存的程序,讲究形神兼神兼备。茶的冲泡程序可分为备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶续水、收具。

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